こんにちは＼(^o^)／
向山雄治です♪♪
新宿で食べれるラーメンを、
シリーズで紹介していきます☆彡
今回紹介するのは、「龍の家」さんです♪♪
(≧∀≦)
読み方は「たつのや」です☆
龍の家さんは、とんこつラーメンのお店です♪
(*^^)v
とんこつラーメンも美味しいのですが、
ボクが今回オススメするのは、
「焦がしモツとんこつつけ麺」です☆彡
(*^▽^*)
これ、まじでめちゃ美味いです！！
(｀・ω・´)
濃厚なとんこつつけ麺だけでも美味しいのですが、
なんと、そのスープの中に、
カリカリに炙ったモツが入っているんです！！
(≧▽≦)
このモツが、めちゃいい仕事をします☆
(｀・ω・´)
濃厚なスープの中に隠れていて、
絶妙な香ばしさをスープにプラスしつつ、
食べたときにはカリッとした食感のアクセントになります♪
(｀・ω・´)
我ながらべた褒めですね☆彡
でも、本当にそれくらい美味しいんです♪♪
(*^▽^*)
さらに、〆の雑炊がこれまた絶品です☆
(≧▽≦)
あれだけ絶賛したスープで作るんですから、
そりゃ美味いですよね☆彡
しかも、なんとスープを温め直してから
作ってくれるサービス付き♪
(=ﾟωﾟ)ﾉ
つけ麺だと、
どうしてもスープがぬるくなってしまうので
これは嬉しいですね(^^)
「龍の家」さんは、新宿小滝橋通りになるので、
気になった方は、ぜひ行ってみてください☆彡
向山雄治