こんにちは＼(^o^)／
向山雄治です♪♪
先日、いきつけのクッパヤで、
たまには別のメニューを食べたくなったので、
みんなでサムギョプサルを注文しました☆彡
(*^^)v
サムギョプサルは店員さんが焼いてくれます♪♪
なので、ベストな焼き上がり状態で食べれます☆彡
(≧▽≦)
焼く前の写真は撮り忘れましたが、
提供されるサムギョプサルはこんな感じです♪♪
(*^▽^*)
こんがりと焼けていて、
めちゃめちゃ美味しそうです☆
真ん中にあるのはキムチです♪♪
豚肉との相性は抜群です♪♪
(｀・ω・´)
こちらは、肉を巻くサンチュです☆
えごまもついていて、風味がとても良くなります♪♪
Ｏ(≧▽≦)Ｏ
ちなみに、
みなさん「えごま」ってご存知でしょうか？
ボクの友人は大葉と勘違いしていましたww
えごまは大葉の変種なので、
あながち間違いではありませんが、
風味は全然違います☆彡
大葉よりもえごまのほうが青々とした風味が強く、
好き嫌いは分かれると思います☆
ちなみに、ボクは大好きです♪♪
(≧▽≦)
最近は健康食品としても注目されており、
えごま油なども商品化されています(^^)♪
サムギョプサルとの相性も抜群なので、
ぜひ食べに行ってみて下さい☆彡
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
向山雄治